החקלאות: "אפריקה צריכה גם לצרוך מקומי"

[Social_share_button]

לדברי מחברי פורום זה, על היבשת להתגבר על מודל היבוא והיצוא לפיתוח ייצור המכבד את עקרונות האקולוגיה.

פורסם היום ב- 19h00 הגיע הזמן קריאה 3 דקות.

Une plantation de bananiers près de Caxito, en Angola, le 14 novembre 2018.
מטעי בננה ליד Caxito, אנגולה, נובמבר 14 2018. רודגר בוש / סוכנות הידיעות הצרפתית

טריביון. אתגר המזון של אפריקה נמצא בצומת דרכים של רוב האתגרים העיקריים של היבשת; וזה בראש ובראשונה לחקלאים, לצרכנים ומנהיגים אפריקאים לפגוש אותו.

האתגר הכלכלי אכן: היום, 20% של המזון מיובא, המייצג בין 30 ו 50 מיליארד דולר בשנה (בין 26 ו 44 מיליארד יורו). על פי המכון הבינלאומי למחקר מדיניות מזון (Ifpri), התוספת יכולה להסתכם ב- 150 מיליארד דולר ב- 2030. נתונים אלה מדאיגים: אילו היצוא יכול להרשות לעצמו לשלם את החשבונית?

גם אתגר חברתי, כי דימומים של איכרים, שהשפעתם כבר נראית על ערים ועל אזורים פרי-עירוניים, ומעבר לכך, על תנועות נודדות, הם גורם רב עוצמה של יציבות לאומית וחוסר ביטחון בינלאומי.

לירטות aussi חקלאות: אפריקה גם פונה דיגיטלי

האתגר התרבותי, כי האוכל הוא אחד היסודות של תרבות העמים. מזון בעולם היא אחת מהתרבות הראשונה שמפנה אזרחים מ"הארץ מבפנים ". לבסוף, האתגר הסביבתי כי זה החקלאים המנהלים את רוב המשאבים הטבעיים ומי הם הראשונים לסבול השפלה של משאבים אלה.

זה קודם כל אלפי חקלאים, רועים, דייגים אפריקאים וארגוני שלהם כדי לענות על האתגר המזון של היבשת. אבל האם יש להם את האמצעים היום? בהקשר הנוכחי, החקלאים ניצבים בפני מאבקים קשים מאוד, ואפילו איבדו במקרים מסוימים. בשאלה: גישה לא שוויונית למשאבים, טכנולוגיות שאינן מתאימות לעתים קרובות למצבים הכלכליים והאקולוגיים שלהן, תחרויות בשווקים עם מתחרים, אשר מצויידים ומעודדים בצורה אחרת ...

עבודה חקלאית גרועה מאוד

הם אינם נתמכים כמו החקלאים בצפון הם. הרוב המכריע של אלה הם עניים, עם עבודה חקלאית להיות משולם מאוד גרוע באפריקה. הם אינם נהנים מכל הכנסה הכנסה או ביטוח מפני סיכונים. זה גם קשה להם להשקיע בחידושים כי האשראי הציבורי החקלאי הוא נדיר והבנקים לא לטרוף לתמוך בהם גם. אפילו אשראי זעיר, בשיעורים גבוהים, אינו מתאים לייצור חקלאי.

החקלאות האפריקאית דורשת כיום מהפכה קופרניקאית משולשת. ראשית, מבחינה טכנית, זה הכרחי להפוך את ההיגיון של "מלאכותית" סביבות טבעיות עם הרבה אנרגיה כימית ולא מתחדשת כדי להתאים אותם צמחים ובעלי חיים שנבחרו לשימושם. פרודוקטיביות גבוהה מאוד. נהפוך הוא, צמחים ובעלי חיים חייבים להסתגל לסביבה ויש לארגן מערכות חקלאיות כדי ליהנות מהשירותים האקולוגיים המוצעים בחינם מטבעם.

לירטות aussi באלג'יריה, החיים החדשים של כפר בזכות עץ התאנה הברברי

לאחר מכן יש צורך לבטל את disredit נשמר נגד מוצרים מקומיים לטעון להפך את הזהות שלהם. כדי לעשות זאת, זה כמובן כי מוצרים אלה נגישים, איכות, לענות על הצרכים של הצרכנים, במיוחד עירונית. לבסוף, מבחינה פוליטית, הסחר הבינלאומי צריך לשרת את הפיתוח הלאומי, לא להיפך.

זוהי קבוצה של אתגרים כי רשת של ארגוני חקלאים יצרנים חקלאיים של מערב אפריקה (רופה) היא נושאת קדימה כחלק מתוכנית 2019-202 האסטרטגית שלה. הרופה גם קורא למדענים ללוות את האבולוציה האקולוגית-אקולוגית הדרושה של מערכות הייצור החקלאי, הצרכנים לצרוך הרשויות המקומיות והציבוריות כדי להגן על ריבונות המזון. בקיצור, הוא קורא לכולם לקחת את חלקם באחריות המהפכה קופרניקוס ובכך, כדי לתרום לפגישה האתגר החקלאי והמזון של אפריקה.

איברהימה קוליבאלי, חקלאי Malian, כיסאות רשת של ארגוני חקלאים ויצרנים חקלאיים של מערב אפריקה (ROPPA).

אנרי Rouillé d'Orfeuil, חבר האקדמיה החקלאית של צרפת, טייס תוכנית קיימא אחראי מזון של האגודה Resolis.

איברהימה קוליבאלי et אנרי Rouillé d'Orfeuil

מאמר זה הופיע לראשונה https://www.lemonde.fr/afrique/article/2019/02/25/agriculture-l-afrique-aussi-doit-consommer-local_5428161_3212.html?xtmc=afrique&xtcr=1